Ogórki kiszone są bardzo zdrowe, więc warto dołączyć je do swojego jadłospisu. Ja dziś proponuję Wam sałatkę z ogórkami. Przepis jest bardzo prosty, a sałatka szybka w wykonaniu. To jedna z moich ulubionych sałatek w okresie jesienno - zimowym. Sałatkę można podać podczas różnych uroczystości.
Składniki:
- 200 - 250 gram makaronu kokardki
- 1 czerwona papryka
- 1 puszka kukurydzy
- 20 dkg szynki drobiowej
- 5 dużych ogórków kiszonych
- szczypiorek do posypania
- majonez
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
1. Makaron ugotować w posolonej wodzie i ostudzić.
2. Szynkę pokroić w kostkę.
3. Paprykę i ogórki kiszone również pokroić w kostkę.
4. Do miski wsypać wszystkie składniki i dodać tyle majonezu aby wszystko było dobrze połączone.
5. Doprawić solą i pieprzem.
6. Po wierzchu posypać pokrojonym szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz